Axit uric cao dù ăn kiêng: 4 sai lầm thường gặp
Axit uric cao không chỉ do ăn nhiều thịt đỏ, hải sản hay uống bia rượu. Thiếu nước, giảm cân sai cách, đồ uống có đường và bệnh lý nền cũng có thể khiến chỉ số này khó kiểm soát.
Kiểm tra gan nhiễm mỡ: xét nghiệm nào cần làm?
Kiểm tra gan nhiễm mỡ giúp phát hiện bệnh sớm, đánh giá chức năng gan và nguy cơ xơ hóa. Các phương pháp thường dùng gồm xét nghiệm máu, siêu âm bụng và FibroScan.
Ăn quá nhiều chất xơ gây gì cho hệ tiêu hóa?
Ăn quá nhiều chất xơ có thể khiến hệ tiêu hóa bị quá tải, gây đầy hơi, chướng bụng, táo bón hoặc tiêu chảy. Bổ sung đúng lượng, tăng từ từ và uống đủ nước giúp giảm khó chịu.
Thói quen gây suy giảm miễn dịch dễ viêm mũi họng
Nhiều thói quen sinh hoạt quen thuộc có thể âm thầm làm suy yếu hệ miễn dịch và tăng nguy cơ viêm mũi họng. Điều chỉnh giấc ngủ, dinh dưỡng, nước uống và căng thẳng giúp bảo vệ sức khỏe đường hô hấp tốt…
Mờ mắt cảnh báo đột quỵ khi nào cần đi cấp cứu?
Mờ mắt thường do khô mắt, thiếu ngủ hoặc tật khúc xạ, nhưng cũng có thể là dấu hiệu sớm của đột quỵ. Cần đặc biệt cảnh giác khi triệu chứng xuất hiện đột ngột hoặc đi kèm biểu hiện thần…
Các món nem thính Việt Nam dân dã, đậm vị ba miền
Các món nem thính Việt Nam nổi bật nhờ thính gạo thơm bùi, bì giòn, thịt mềm và rau thơm ăn kèm. Mỗi vùng có một biến tấu riêng, tạo nên nét duyên mộc mạc của ẩm thực truyền thống.
Nghẹt mũi một bên kéo dài có nguy hiểm không?
Nghẹt mũi một bên kéo dài thường lành tính nhưng không nên chủ quan nếu tái phát nhiều lần. Bài viết giúp nhận biết nguyên nhân thường gặp, dấu hiệu cảnh báo và thời điểm cần khám Tai Mũi Họng.
7 thói quen có hại ở tuổi trung niên cần bỏ sớm
Tuổi trung niên dễ hình thành nhiều thói quen xấu do áp lực công việc, gia đình và thay đổi cơ thể. Bài viết chỉ ra 7 thói quen cần điều chỉnh để bảo vệ sức khỏe thể chất, tinh thần và chất lượng…
Vì sao nồi đất kho cá giúp món kho mềm ngon hơn?
Nồi đất giúp món kho chín chậm, giữ ẩm và thấm vị sâu hơn so với nhiều loại nồi kim loại. Khi dùng đúng cách, cá kho, thịt kho có độ mềm, thơm và nước sốt sánh tự nhiên.
Thịt kho tàu nấu bao lâu để mềm ngon, không bị dai?
Thịt kho tàu ngon cần được kho liu riu trong 1,5 đến 3 tiếng để collagen chuyển thành gelatin, giúp thịt mềm mọng. Giữ lửa nhỏ, nước ngập mặt thịt và châm nước nóng khi cần là chìa khóa để món kho không bị…